Ежевика садовая

Общие сведения о ежевики

Подрод рода Рубус (Rubus) семейства Розовые (Rosaceae). Под этим названием чаще всего подразумевают два вида: Ежевика сизая (Rubus caesius) и Ежевика кустистая (Rubus fruticosus).

Краткое биологическое описание

Ежевика представляет собой полукустарник с прямостоячими и стелющимися побегами высотой до 0,5-1,5 метра. По расположению побегов в пространстве ежевику делят на 2 группы: группа росяник (со стелющимися побегами) и группа собственно ежевик (прямостоячий стебель).

Корневая система голубики мочковатая. Корневая система расположена поверхностно, но глубже, чем у малины  (корни могут уходить в глубину до 1,5 м, но основная масса корней находится на глубине 1 метра).

Листья ежевики сложные, тройчатые, пальчатые..

Цветет ежевика с мая до глубокой осени. Соцветие – кисть или полузонтик, цветки крупные.

Плод – сборная костянка, черного, красного или красновато-черного цвета, сросшаяся с цветоложем. У Rubus caesius плоды чёрные с сизым налётом, поэтому кое-где их называют бирюзой; у Rubus fruticosus налёта нет. Сок плодов тёмно-красный; вкус кислый, слегка смолистый; в южных странах эти плоды сладковаты.

Экология и распространение

Ареал распространения обоих видов проходит в тёплых странах Европы вплоть до Скандинавии и западной части Архангельской области.

Правильная посадка ежевики

Когда лучше сажать

Лучшим временем для посадки ежевики  считается осень и ранняя весна.

Как выбрать и подготовить место под посадку

Ежевика  предпочитает затененные участки, защищенные от воздействия прямых солнечных лучей. Оптимальной почвой для посадки является супесь, однако данный сорт ежевике малотребователен к типу почв и будет прекрасно себя чувствовать на других субстратах.

Как посадить ежевику

Расстояние между кустами ежевики должно составлять не менее 80-сантиметров. Расстояние между рядами, около 2-метров. Посадочные ямки выкапывают на 40-сантиметровую глубину. При посадки можно добавить перегной смешанный со стаканом древесной золы.

Особенности ухода за ежевикой

Основными особенностями ухода выступает регулирование  влажности и интенсивности освещения.

Особенности полива.

Полив должен быть постоянным но не ежедневным. При возможности, можно использовать системы орошения кустов ежевики. В случае нехватки влаги ягоды будут мелкими, неправильной формы. Рекомендуется за неделю до цветений (конец июля) увеличить поливную активность на 1/3.

Особенности подкормки.

Подкормка ежевики проводится по следующей схеме: азотные удобрения вносятся весной, калийно-фосфорные – осенью. Каждые 2-3 года в почву вносится минерально-органический комплекс из 30-40 г аммиачной селитры, 70-100 г суперфосфата, 20-30 г калийных веществ и около 5 кг перегноя.

Особенности подвязки ежевики.

Подвязка и шпалирование ежевики зависит от выбранного сорта. В случае дождливого года, существует риск загнивания плодов на нижних веточках растений, рекомендуется подвязывать большинство сортов.

За счет прищипывания верхушек побегов (ранняя весна) можно добиться увеличения числа плодоносящих побегов. Однако необходимо соблюдать нормирование куста ежевики (6-7 побегов)

Сроки созревания и сбор урожая.

Первый сбор урожая, а следовательно и первое созревание плодов приходится на июнь месяц (плоды созревают на побегах прошлого года). На побегах текущего года второй урожай созревает в сентябре. Плодоножки обрезают вместе с плодами – это увеличивает срок их хранения. При комнатной температуре плоды хранятся не более 4 дней, при температуре около 0-4 Со лежкость плодов увеличивается до 3 недель.

Особенности обрезки ежевики.

Данный сор ежевики можно обрезать практически до уровня грунта (оставлять 5-10 см). Такой тип обрезки полностью решает проблему зимовки кустов. Побеги выросшие поле такой обрезки дадут урожай в конце июня, начале июля.

Важно! Второй урожай возможен только в случае исключения выкашивания кустов.

В случае необходимости получить второй урожай, садовод должен соблюдать непростую процедуры укрывания ежевики. Основная сложность заключается в необходимости пригнуть к земле прямостоячие побеги или придумать способ их укрывания в вертикальном положении. Чаще всего не получается полностью обойтись без обрезки при работе с данным сортом. Большим плюсом является то, что в отличии от других ягодных культур у сорта ежевики  можно укрывать только корни.

Особенности выращивания

  • ОсобенностиРегклировка влажности и освещения
  • ПосадкаСентябрь-октябрь, март-апрель
  • Время созреванияиюнь-сентябрь (в зависимости от сорта)
  • Высота растениядо 1,5 м
  • Расположениязатененное от прямых солнечных лучей
  • Расстояние между расстениями1-1,5 м
  • Глубина посадки0,3-0,4 м
  • Морозостойкостьдо -15

Галерея

Мы рекомендуем